Réveillon no Évora Hotel: RED CARPET – O último retrato do ano
Há noites que marcam o calendário. E há uma que encerra um ano inteiro e abre as portas ao que está para vir. No Évora Hotel, a passagem para 2027 inspira-se no universo RED CARPET, numa noite pensada para celebrar, brindar e criar boas memórias.
Sob o tema “O último retrato do ano”, o Réveillon 2026/2027 convida a entrar no ambiente da passadeira vermelha e a viver uma noite especial, entre boa mesa, música e alguns detalhes que só serão descobertos no próprio dia.
A celebração começa ainda antes do jantar. No Lobby do Évora Hotel, o Saxofone acompanha o cocktail de boas-vindas e dá o primeiro tom à noite, entre as 19h30 e as 20h30.
É o momento para chegar, encontrar amigos, brindar e entrar no espírito da última noite do ano, antes de seguir para o jantar de Réveillon.

O jantar será servido na Sala Fórum, numa noite em que a gastronomia faz parte da celebração.
À mesa, o convite é para desfrutar do jantar com tempo, num ambiente festivo pensado especialmente para a ocasião. Porque a última noite do ano também se faz de sabores, conversas e brindes partilhados antes da contagem decrescente.
E, quando a meia-noite se aproximar, é tempo de deixar a mesa e preparar a entrada em 2027.
À meia-noite, a celebração muda de cenário. O encontro será no exterior do Lobby, para receber o novo ano com espumante alentejano e as tradicionais passas.
Um brinde coletivo a 2027 e aos desejos que cada um leva consigo para o novo ano.
Depois da meia-noite, a festa continua.
A banda sonora da noite fica a cargo do DJ Rodrigo D’Orey, que acompanha a festa e convida a prolongar a celebração pela madrugada.
Dos clássicos que todos reconhecem aos ritmos que pedem pista de dança, a música será o fio condutor das primeiras horas de 2027. E porque uma noite de Réveillon também se faz de surpresas, haverá alguns momentos que preferimos não antecipar.
Depois de uma noite longa, o primeiro dia de 2027 merece outro ritmo.
O programa inclui Almoço Buffet de Ano Novo, para começar janeiro à mesa e prolongar a celebração. Durante estes dias, haverá ainda tempo para aproveitar a Piscina Interior Aquecida e desfrutar do hotel.
E, para quem quiser sair e descobrir a cidade, sugerimos uma visita guiada ao Centro Histórico de Évora, Património Mundial, ou uma caminhada ou passeio de bicicleta pelo Circuito Outdoor do Évora Hotel.
A experiência pode ainda continuar para além do hotel. O programa inclui um voucher para a Adega Ervideira, com 40% de desconto na visita e prova de vinhos e 15% de desconto nas compras em loja.
Entre a celebração da última noite de 2026 e os primeiros momentos de 2027, o convite é simples: viver a passagem de ano em Évora e começar o novo ano no Alentejo.
RED CARPET – O último retrato do ano.
Réveillon no Évora Hotel "Red Carpet"
Réveillon no Évora Hotel "Red Carpet"
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