El restaurante donde los sabores tradicionales y la cocina regional son siempre protagonistas.
La tradición es nuestro lema. Desde los almuerzos hasta las cenas, todas las comidas se inspiran en la gastronomía tradicional, donde predominan los sabores de la tierra y donde cada receta se complementa con una pizca de imaginación.
La chef Susete Carvalho, nuestra repostera, está especializada en dulces regionales y conventuales. Hablamos de la famosa «encharcada», la «sericaia», el «arroz doce» o incluso el «Pão de Rala». Añade un toque especial a cada manjar, lo que le confiere un carisma especial.
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En el Restaurante Sol Poente ya hemos ganado varios premios: Sopa de Cação à Ribeirinha, Açorda de Salsa, Sela de Borrego Guarnecida y Carne de Porco à Alentejana.
En cuanto a la carta, además de un menú que cambia según el calor del verano y el rigor del invierno, disponemos de menús para grupos (particulares y empresas), buffets regionales o menús del día, así como todo tipo de eventos, como cumpleaños, fiestas de Navidad, inauguraciones de empresas, bautizos y bodas. El restaurante Sol Poente es también un punto de encuentro para las familias de la región, y su rico bufé es ya una tradición.
En cuanto a vinos, el Alentejo es el rey, ya que es la cuna del mejor vino que se elabora en el país. En nuestro restaurante podrá saborear los mejores vinos del Alentejo, y aún mejor si los acompaña con productos regionales. Pida a nuestros sumilleres que le asesoren en la selección de vinos durante la comida.
Horario de Apertura
Tel: (+351) 266 748 800
Naturalliving
El restaurante, cuyo lema es «Sabor por naturaleza», consigue sorprender por su sabor y su rica variedad, combinando salud y sabor en un solo plato. Nuestros chefs dan rienda suelta a su creatividad y siempre intentan crear algo nuevo.
Dirección: Avenida Túlio Espanca Apart. 93
Contactos: (+351) 266 748 800 (teléfono fijo nacional)
Reservas: (+351) 266 748 800 (llamar a teléfono fijo nacional)
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